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这些菜帮你维持血糖稳定
时间:2017-10-11 21:04    来源:未知    作者:乐山新闻中心

  很多人高血糖,除了服用药物控糖外,实在生活中还很多天然“二甲双胍”食品,也有一定降血糖、节制血糖回升的作用,很多人还都不知道!

  1海带

  海带中含有大批的有机碘,可促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌和葡萄糖在肝脏、肌肉组织中的代谢,从而下降血糖。①

  2山药

  中医上有“山药胜人参”的说法。中医以为其有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值非常高,里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等。具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。②

  3苦瓜

  苦瓜具备很高的药用价值,中国研究职员从苦瓜中分别出胰岛素23,拥有显著的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食物。另外,益肾利尿的效果也是非常不错的。③

  4秋葵

  秋葵的特点之一就是含有黏液蛋白,这种成分对维护胃肠道、掌握血糖有一定作用。秋葵降血糖、血脂的功效确切存在,它还有许多可溶性纤维素,能够增进消化和胃肠道蠕动,阻拦胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,有助于减肥。④

  5桑叶

  专家介绍,自古以来,中医就将桑叶作为治疗消渴证(相当于现代医学的糖尿病)的中药应用于临床。近代医家也常将桑叶配伍于中药复方中应用于临床,且每多获效。

  一些药理研究证明,桑叶具有抑制血糖上升的作用,可预防和治疗糖尿病。各国研究人员对桑叶的组成、功能和作用机理进行了系统的研究,发现桑叶中含有丰盛的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质,具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。

  喝桑叶茶可进步葡萄糖耐量,防高血糖和糖尿病;可促进胰岛素分泌,增强胰岛素功能,有效调节血糖;益气养阴、生津止渴。⑤

  6芹菜

  专家介绍,芹菜为高纤维素食物,高纤维素饮食能改良糖尿病患者细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏理性,能使血糖下降,从而可减少患者对胰岛素的用量。⑥

  本文参考资料:①健康时报《海带也能降血糖》;②健康时报《吃山药赛人参有降血糖血脂》、③健康时报《苦瓜泡水降血糖》、④健康时报《绿色人参秋葵能降血糖》、⑤《桑叶泡茶能降血糖》、⑥《芹菜也能降血糖》等。

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